多大海马泡酒为好

作为海边人我们一直信奉海马越大越好，越多越好，酒一般都是用50度以上的高粱酒，当然如果条件应许的情况下，可以用茅台，五粮液来泡更理想。当然了海马也不能放多了，不能浮出酒面。

人参泡酒五六年还能喝吗？对身体伤害吗

酒是人参的天然防腐剂，人参泡在酒肿可以很好的保存人参，同时人参中的营养物质可以析出溶解到酒里，人参皂苷的析出比例其实并不高，人参在酒里泡一年可能只能析出0.1%，所以人参泡酒里三五年并不会影响酒和人参的品质，同时酒的保健功效更好，人参也可以拿出来食用，具体的参考保鲜参的制作工艺就好了。